Работа и поиск работы. Вакансии и резюме. Рынок труда: анализ, информация, статистика.

<<- Следующая статья:
Разыскивается ТВОРЧЕСКИЙ ТЕХНАРЬ!
Все статьи на Вакансия.ру Предыдущая статья: ->>
Как выбрать компанию для работы

Получи стипендию «МАКДОНАЛДС»!

Дата публикации 31.05.2018 Санкт-Петербург

23 мая в банкетном зале гостиницы «Амбассадор» уже с утра обстановка была торжественной: фуршетные столики, нарядные гости, официанты в бабочках, микрофоны на стойках, люди с фото-видео аппаратурой… Через полчаса начнется Ежегодная Церемония вручения стипендий «Макдоналдс». А пока есть возможность под звуки живого пианино пообщаться с кем-нибудь из стипендиатов.

- Чуть больше года назад, учась тогда на первом курсе, я решила найти подработку, которая не мешала бы учебе на очном отделении, – рассказывает студентка Горного Университета Виктория Зверева. – Услышала, что ресторан «Макдоналдс» – это лучший вариант. Минимальная смена здесь – три часа, причем график можно выставлять каждую неделю – так, как удобно.

- Как вы выбирали конкретный ресторан?

- Мой ресторан находится прямо напротив здания университета. В будние дни сразу после пар я иду на работу – обычно на четыре часа. В субботу я работаю девять часов, включая два обеденных перерыва, по полчаса каждый (на каждые четыре часа работы положен получасовой обеденный перерыв). А воскресенье отвожу себе на домашние задания и курсовые. Так я работаю уже больше года.

- Каковы были первые впечатления?

- Атмосфера в ресторане особенная. Первый день обучения – в зале. Ты учишься понимать, что хотят гости. И пытаешься максимально удовлетворить их требования.

- Фирменной улыбке тоже обучают?

- В этом нет необходимости. Ты приходишь, и все работники тебе улыбаются. И ты тоже невольно делаешь так же. Смотришь на инструктора и стараешься быть похожим на него – копируешь улыбку, поведение, мимику, жесты.

- Кем можно работать в «Макдоналдсе»?

- Есть два возможных направления – прилавок (где принимают и выдают заказы) и кухня (где готовят продукцию). Если у новичка есть определенное желание, оно обычно учитывается. У меня его не было. И я начала свою карьеру с прилавка. Как мне объяснила ассистент директора, которая принимала меня на работу, я показалась ей общительной и дружелюбной. И поэтому она меня сразу поставила поближе к гостям.

- Когда вы стали работать самостоятельно?

- Уже через пять дней обучения. Хотя, конечно, инструкторы (это следующая ступень в карьере) постоянно поддерживали: подбадривали, подхваливали, подсказывали.

- Когда получили первую зарплату?

- Через пятнадцать дней. Причем ставка новичка с первого же дня такая же, как у всех других рядовых сотрудников. Каждый год она индексируется и сейчас составляет 165 рублей в час. Кроме этого, опытные сотрудники получают надбавки за выслугу лет.

- Вам не надоело делать одно и то же?

- Ты не делаешь одно и то же. Ведь мы работаем с людьми, а люди не повторяются. Кроме того, со временем меня перевели работать на кухню: чтобы стать инструктором, нужно уметь работать на всех позициях в ресторане.

- Вы стали стипендиатом…

- Каких-то специальных усилий я для этого не предпринимала. Чтобы стать кандидатом на стипендию, нужно было закрыть сессию в университете без «троек», что несложно. Получить хорошую оценку при аттестации на работе. И иметь стаж работы в «Макдоналдсе» от года.

- А как выбирали лучшего из кандидатов?

- Учитывали количество отработанных часов. Смотрели оценки не только за последнюю сессию, но и за предыдущие.

- Что представляет собой стипендия?

- Как я слышала, это два платежа по 10 тысяч рублей в течение года. Конечно, стать стипендиатом очень приятно. Кроме того, что деньги лишними не бывают, для меня очень ценно само внимание со стороны работодателя.

- Вспомните что-нибудь забавное, связанное с работой в «Макдоналдсе».

- Обычно люди считают перед сном овечек. А я в горячий период обучения складывала чизбургеры в пакеты. Потом засыпала, и мне снилась работа.

Когда я стала лучшим работником месяца, мне подарили часы. Очень красивые: серый циферблат, черный ремешок. Они подходят как парням, так и девушкам. Все однокурсники обратили внимание на мои часы. А один парень, узнав, что это часы «Макдоналдс», попросил продать. Я, конечно, отказалась продавать подарок от любимой компании…

Тем временем начались награждения. Обращаю внимание, что первые несколько стипендиатов – девушки («Макдоналсдс» придерживается принципов равных возможностей, и 63% сотрудников – женщины). Возьму-ка и я следующее интервью у стипендиата-парня… 

- Получаю стипендию второй год подряд, – рассказывает инструктор по обучению ресторана «Макдоналдс» на Марата 86 Антон Дорофеев. – В этом году я был единственным в нашем ресторане, кто подал заявку на стипендию, хотя это было не сложно. Соответственно, я ее и получил.

 - Каким образом вы оказались в «Макдоналдсе»?

- У меня там работала девушка (и продолжает работать). А я как раз тогда только приехал в Петербург, поступил в СПбГУТ им. проф. М. А. Бонч-Бруевича и искал подработку.

- Помните первые впечатления?

- Конечно! Это был атас! Очень много информации, которую нужно было усвоить, совмещая с университетскими знаниями. Было очень сложно. Я работал шесть дней в неделю и все время бегал либо с учебы на работу, либо наоборот. Но, спасибо коллективу, справился.

- Как выглядел ваш обычный день?

- Пары у меня были с 9.00, допустим, до 16-30. С 17 часов я выходил на смену. Заканчивал в 23.30.

- А домашние задания?

- Делал по ночам.

- Как голова справлялась?

- С трудом. Потом ничего, привык. Начал зарабатывать, покупать витаминки… Конечно, можно было меньше работать – хоть четыре часа раз в неделю. Но зато вскоре мы с моей девушкой смогли снимать квартиру. И я не жалею, что так напрягался. Да я и не назвал бы наши условия труда тяжелыми.

- Сколько в месяц удавалось зарабатывать?  

- В среднем выходило около 17 тысяч рублей. Но в зависимости от нагрузки в университете я свою занятость всегда варьировал. Сейчас я инструктор по обучению. Соответственно, моя ставка стала выше…

Около 60% сотрудников «Макдоналдс» в России – студенты. За отличные успехи в работе и учебе компания выплачивает именные стипендии с 2001 года. К началу 2018 года суммарный объем инвестиций «Макдоналдс» в программу поддержки образования составил около 63 миллионов рублей, а количество стипендиатов превысило 4 тысячи человек.

Василий Тахистов







<<- Следующая статья:
Разыскивается ТВОРЧЕСКИЙ ТЕХНАРЬ!
Все статьи на Вакансия.ру Предыдущая статья: ->>
Как выбрать компанию для работы





Подписка на
Новые статьи Вакансия.ру








Рассылки Subscribe.Ru
Зарплаты двух столиц
Зарплаты двух столиц
 
Content.Mail.Ru  Рассылка 'Зарплаты двух столиц'  Рассылка 'Новости сайта ВАКАНСИЯ от А до Я'

За содержание частных объявлений администрация сайта Вакансия.ру ответственности не несет
Rambler's Top100